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Chili Mac又名Hamburger Helper
率Chili Mac又名Hamburger Helper
平均评分5分
3票。
类别:意大利面
食谱创造者:凯西P
1磅碎肉
1/2磅米通心粉
1汤匙橄榄油
1个小洋葱,切丁
1瓣蒜,切碎
1汤匙辣椒粉
1茶匙新鲜百里香(或1/2茶匙干百里香)
1/2茶匙新鲜牛至(或1/4茶匙干牛至)
1汤匙土豆淀粉
一杯水或高汤或番茄酱
根据包装说明煮面条。沥干并在冷水下运行以停止烹饪。
同时,在大平底锅或荷兰烤箱中用中高火加热油。将洋葱和大蒜炒至半透明。加入肉,切成块。棕色的肉偶尔搅拌一下。加入香料和淀粉。搅拌均匀。加入水/高汤/番茄酱,煮沸。转小火煮10-15分钟至变稠。加入面条,轻轻搅拌,加热至食用温度。
版权所有©2005 Kathy Przywara。版权所有。本食谱的版权归原作者所有。如果您想在其他地方出版或在线发布此食谱,请联系我们以了解如何获得许可。
面粉、玉米淀粉或其他安全的淀粉可以用来代替土豆淀粉。
任何安全的面食都可以用——小麦、藜麦、扁豆等。一定要在冷水中冲洗,以停止烹饪过程,这样它们就不会变成糊状。
如果使用,一定要确认高汤或番茄酱的成分。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多
玉米替换.
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